2015年4月6日月曜日

男子に野菜を食べさせる

このごろ、どんどん「手抜き」に拍車がかかっております。

凝った料理はまったく作らなくなりました。
食事は、ご飯、汁物、肉か魚を焼いたもの、サラダ。
サラダ、以前はいろいろな味のサラダを工夫して作っていたのですが、だんだん面倒になり、
ごそっと決まった野菜を盛って、好みのドレッシングを各々でかける、というスタイルになりました。

息子たちが、そのほうが野菜を食べるので。

要するにこれ、部活の合宿所などの食堂バイキングサラダスタイルなんです。

サニーレタスだのきゅうりだのトマトだのを適宜ボウルに盛り、できあいのドレッシングをかけるというもの。
なんの工夫もないサラダですが、我が家の男子にとっては、何の野菜が入っているか正体のはっきりわからない和え物スタイルのサラダよりも、
素材を目視できて、味の予測のできるドレッシングをかけるサラダのほうが断然いいのらしい。

ピーマンの薄切りのような、奴らがあまり好きではないものをトッピングすることもあるけれど、それはそれでうまいことよけるので、ノープロブレム。
鶏ささみの裂いたものや、じゃこ、れんこんのきんぴらなど、サラダと一緒に食べるとおいしいものは、サラダにのせずに別に盛り、好みでトッピング。
どんどこどん、と和風、ごま、青じそ、フレンチなどのドレッシングを置いて、さぁご自由に!

前々から、
「家では食べないけど 合宿ではなぜかしっかりサラダを食べているんだよ」と本人の申告がありました。
鼻白んでいた私ですが、
「一体全体、なんで家ではあまりサラダを食べないの?」と聞いてみたところ、
「いろんなものが最初から混じってるから」
って。

そんなことかと、合宿&ホテルスタイルに変換。
「あのさ、レタスはもう少し小さくちぎってあるほうが食べやすいね」 とかよけいなことを言われつつ、最近はすっかりこのスタイルが定着しています。

それほどの量は食べられないと思うし、若干ドレッシングの油が気になるけど、毎食自分で野菜をとる、という自主性のメリットは大きいはず。
「食事のときには欠かさず野菜を食べるべきである」という思い込みを、ものぐさ男子に植え付けているわけ。黙っていてもサラダを好んで食べる女子とは違うんです……。

でも、なんといっても、手間なしなのがなにより。
我が家の特大のガラスボウルに、あらかじめ洗って用意してある野菜をがっさり入れるだけで、一長丁あがり、なんですから。

それで、一番最初に食卓にドン!と置く。

サラダを先に食べると血糖値が上がりにくくなるので。

昔気に入って愛読していた、アメリカの子育てエッセイに、
料理は「手をかけたものほど子どもに嫌がられる」っていう一文があったんだけど、あれってホント真実だよな、と思う今日この頃。


野菜を買ってきたら、早めに冷水に放ってパリッとさせ、
そのあとでちぎって水切り器でしっかり水気をきり、
ジップロックに入れて冷蔵庫へ。
サニーレタス、レタス、水菜などがレギュラー。
これが冷蔵庫の野菜室にたくさん入っていると、
とっても豊かな気持ちになります。

痛みそうだったらジップロックごと冷凍庫に入れてスムージー用に
でも、ほとんど食べきっちゃってる。
お弁当のすきまにも、このレタスをぎゅう~と入れます。

 

2015年3月3日火曜日

『野生の体を取り戻せ!』

前回のブログで、「今読んでいます」と紹介した、『GO WILD』(『野生の体を取り戻せ!』)。

同じ著者による、『脳を鍛えるには運動しかない!』は、運動と脳の働きの相関関係を科学的に解明した著書で、まさに衝撃でした。
シカゴの学校で有酸素運動を取り入れたところ、学力が飛躍的に向上したという実験例を紹介して、有酸素運動が脳にとってどれほど有効であるかを説き、大ベストセラーとなった本です。
その著者の新作ですから、迷わず購入。

読めば、内容は多岐にわたっています。
野生の糖質制限の食事、体を動かすこと、睡眠、心の問題、脳の問題。
あまりに多岐にわたりすぎ、挙句にこんなでっかい「ワイルドで行こう」なんてタイトルにしちまったのと思ったくらい。
研究者や説得力ある論文紹介も次から次に飛び出してきて、とても簡単にはこの本の内容は伝えられません。

・運動すること、すなわち動くことは人間の脳を活性化する。
・動く人間にとって、睡眠は極めて重要なこと。
・炭水化物(糖質)に偏った現代の食事が人間を蝕んでいる。
・集団としてうまくやっていくことが、個の生存と繁栄につながる。
・自然は人間にとって必要欠くべからざるもの。脳に働きかけ免疫力を上げたり脳を活性化させたりしている。
……などなど。

脳は、進化の過程から考えれば、動くこと、眠ること、仲間とつながること、自然に触れることで活性化する。
ところが現代のわれわれは、それらを取るに足らないことと考えて、結果、健康も幸せも失っている。
ひと言で言うと、現代人が失いつつある、人間にとって大切な人間の営みを思いだし、本来持っていた体と心の健康と幸せを取り戻そう、ということです。

著者はマラソンをやめてしまったマラソンランナーがうつになってしまうことに疑問を感じて、前作を書いたそうです。
そして、今回の本では、動かない生活が脳の健康を損なうことも断言しています。
動かない生活が、心不全、心筋梗塞、冠動脈不全、高血圧、脳卒中、胆石、乳がん、すい臓がんからその他もろもろの疾患、そしてさまざまな精神疾患、骨粗鬆症までを招く。
さらに、認知機能の低下をもたらす。つまり、「動かないとばかになる」。

人間は動く動物。動くことで脳の神経細胞(ニューロン)が活性化し、作られ、シナプスがつながっていくのだから、
動くのをやめたらそりゃ脳はダメになっていくに違いないです。
人間が座ったまま消しゴムを拾う、その動作ひとつとっても、ロボットでは再現できないくらい、複雑怪奇な動きなのだそうだから。

前作の、「脳を鍛えるには運動しかない」から広がって、
「脳を鍛えるには野生の動き、感覚を取り戻すしかない」に至っている本と言えます。

日本のおばちゃんの私には、この著者がすすめるように、米、パスタ、パンをあきらめたり、野山を駆けるトレイルランをしたりすることはチョットできません、、、
でも、動く動物らしく、せっせこ毎日立ち働くことはできるかな。
ついこの間まで、日本人がみんなやっていたように、日の出とともに起き、荷物をかついでせっせと歩き、草を刈り、ぞうきんがけし、はしごや急な階段を上り下りし、暗くなったら寝るという感じにね。
考えてみれば、
日本人って、ついこの間まで、けっこうワイルドな生活していたのですよねぇ。


この本2冊の日本語版に関わった編集さん自身がトレイルランナーになり、
郊外に移住し、低炭水化物ダイエットでスリムになり、
「野生への目覚めはとどまることを知らない」というから説得力あります。
低炭水化物ダイエットだけにはちっと懐疑的な私ですが、その編集さんが、
「走れば走るほどご飯とビールがおいしくて食べ過ぎてしまっていたのに
ついに走ることと痩せることを切り離すことができた」、と書いていたから、
今、「うーん」と悩んでいるところです……。

 



2015年2月11日水曜日

インフルエンザにかからない方法

今年も、我が家の息子たちはインフルエンザにかからずじまいでした。

長男のほうは、サッカー部からお奨めされているインフルエンザワクチンを固くお断りしているため、
かかってしまったらコーチに責められてしまうかなぁ、と少々心配していました。
去年はまったくインフルエンザで休む人が出なかったサッカー部も、
今年はけっこう休みが出たようだったので。
でも、学校での流行中も、長男にはカゼっぽい様子いっさいなしでした。

次男のほうは、スキーの移動教室中に、インフルエンザを発症する人が続出。
帰りのバスで、隣に座った友達が高熱を出し、翌日からインフルエンザで休み。
一方次男は元気いっぱい。いまだにカゼ症状ゼロです。

この人たち、ほんとに不思議なほどインフルエンザにかかりません。

小学校中学校とこれまで、どんなに学校で流行っても平気な顔をしていました。
密室でインフルエンザにかかった子と遊んでいても平気。
かかったのは新型インフルエンザが流行った時だけです。
抗体検査をしてこの謎を解明してみたい。

なぜだろう?
バカだから!?
いやまさかそんな。

よそのお子さんと比べた場合、
もともと体が頑丈だということを別として、
ふたつ、思い当たることがあります。

ひとつは、長男次男が幼児のときに、きっついインフルエンザにかかったこと。
二つ目は、インフルエンザワクチンを一度も打っていないこと。うがい手洗い、一切予防策を講じていないこと。

長男1歳、次男1歳未満のときの、インフルエンザ。
あれはひどかった。
家族全員で倒れました。親の私たちも体の関節が痛んでのた打ち回るほど。
あのすさまじいインフルエンザ洗礼によって、息子たちはガッチリ免疫抗体を作ったのだと思います。
以来、インフルエンザワクチンで免疫抗体を刺激することはせず、
マスクもせず、うがい手洗いもせず(!)、
北風の中でサッカーをし、毎年毎年天然のインフルエンザウイルスにさらされて、抗体を強化してきたのでしょう。

アカンボのとき流行したインフルエンザが、Aの香港型。
今年流行しているインフルエンザも、Aの香港型のほう。
彼らの体の中ではアカンボの時にゲットしたA香港型の抗体が立ちあがり、ウイルスをはねのけているに違いないです。
だから今年は特に風邪っぽくなることすらなく、びくともしないのではないかと。

新型インフルエンザが流行した時には、85歳以上のお年寄りがインフルエンザにかかりませんでした。
抗体検査をしたところ、85歳以上の人が、アカンボの時にゲットした、スペインかぜのウイルスの抗体を発動させていたことがわかったんです。
アカンボのときにかかった病気を、人の体は覚えていて、しっかり防御しているんです!

人の体ってすごい。人間の免疫機能ってすごいですよ。

病気にかかることで、人って強くなっていくんです。
熱を出してるアカンボを見てるのってホントに辛いけど、強い子に育てるには絶対に必要なことなんですよね。

世の中では「カゼの予防」ばかり言っているけれど、予防なんて不可能です。
はっきり言いますけど、フツウに健康な人は「カゼの予防」をする必要なんてゼロ。

インフルエンザにかからない唯一の方法は、
がっちりインフルエンザにかかること。
そして、
しっかり毎年自分の体をインフルエンザウイルスにさらすことなんです。


今読んでいる本。
『ワイルドで行こう』、そう、わたしもコレを言いたかった、と思いながら
読んでいます。少々強引な感じもしますが、面白い。
読み終わったら内容をブログに書きますね。

2015年1月7日水曜日

小さなトゲ

晩秋のある日曜日。
ジャングルのようになった我が家の狭い庭で、木を切り、つるを引っ張り、半日格闘しました。
がんばったおかげで、陽当たりがよくなり、やれやれと思っていたのですが、
作業を終えたあとから、右手親指の先っぽがチクチク痛むのです。

めがねをはずしてよくよく見れば(老眼です)、
親指の先ちょに、小っちゃいこげ茶色の点。

トゲだー!

料理をするにもパソコンをたたくにも、なんにしてもチクチク不快なので、
針と毛抜きを準備して明るい場所にどっかと座り込み、
親指の腹を、人差し指でぎゅーっと押さえつけました。

「……見えない」

おかしなことに、針でつっつこうとすると、なぜかトゲは奥へ奥へと入り込み、見えなくなってしまうんです。
でも、痛みは明らかだから、なんとかそれっぽいところを針でほじってみる。
ますますトゲは見えなくなってしまう。

おかしいな?

あきらめて針を片付けてしまって、ふと見ると、
再びこげ茶色のトゲが存在を主張してる。
また、針を出してきて、さて、とろうと親指と対峙すると、見えなくなる。
何回かそんなことして、あきらめました。

どうしよう、このトゲ。
でもま、いいや。
木だし、自然のものだし、大丈夫でしょう、と思って、
チクチク痛いことは痛いのですが、気にしないことにしました。

私の右手には、エンピツの芯が入っています。
小学生だった私は、手にエンピツの芯が入ったまま皮膚でふさがれてしまったことに恐怖を覚え、母に右手を見せて、大変なことになった、と訴えました。
すると母はこともなげに、
「大丈夫だ、お母さんの肘には小石が入ってる!」
と自分の肘の皮膚に入った石を触ってみせたのでした。

そんな荒っぽい育ちですから、人の皮膚の中にはいろんなものを入れても案外平気なのだなぁ、ということは子どものころから知っていたので、
木のトゲもまあ、そんなもんでしょ、とは思いました。

ところが困ったことに、チクチクの痛みはなくならない。
少しは日々痛みの度合いが薄れてるようには思えても、
やっぱりチクっとするんですよね。
鉱物ではないから、木トゲが少しずつ溶けてなくなる、なんてことがあるかもしれないと思っていたけれど、
こげ茶色のトゲは相変わらずしっかり見える状態。

さあ、いったいどうしたものか。

そのままの状態で、3週間経過。

3週間後のある夕方、
仕事から家に帰りついて、フト気が付いた。トゲが取れているではありませんか。
いつの間にか。
自然に。
そして、あのチクチクいう不快な痛みもまったくなくなっていました。

トゲは、いったい、いつの間に、皮膚から飛び出ていなくなったんだろう?
とっても不思議。

自分の治る力を信じて、気にしないで放っておく。
これでたいていのことは治ると信じているけど、
やっぱりそうだった!と思って、なんだかとってもうれしかった出来事でした。

ま、たかが小さなトゲ、なんですけどね。

庭で伸び放題のカクテル。
このコのトゲではないと思う・・・。
もっと分厚いガーデン用の手袋買ってこなくちゃ。

2014年12月3日水曜日

全力で便秘解消する犬

この秋は雨が多かったですね。
いや、秋というものはそもそも雨が多いのか。

こまったことに、ウチの犬、雨が大嫌い。
雨で散歩がままならず、しかも、私も仕事で帰りが遅い日が続き。
犬の生活リズムが狂いがちです。

雨の朝、おざなりな散歩(うんちなし)をして、
「あれ?」
昨日からぜんぜんウンチをしていないのに気付きました。

エサはとりあえず食べてるけど、なんだか様子がおかしい。
目でなにかを訴えているような気もする。

普通はご飯を食べたあとは、ソファでリラックス、のはずなのに、
ウロウロウロウロ。
陣痛が起こっている妊婦のように歩き回る。

もしかして便秘なのかも?

そのうち、食べたばかりのものをすべて吐いてしまいました。

吐しゃ物を見れば、床に落ちた観葉植物の葉っぱを食べた様子。

ますます犬は落ち着きなくウロウロし、見れば体をぶるぶる震わせているではありませんか。
いつもは吐いてしまったらスッキリするのに。

ウロウロしながら、なにか探しています。
そのうち、もう葉っぱは床に落ちていないとわかると、
玄関にわずかに落ちている、人工芝のチップ(息子たちのスパイクから落ちたもの)まで舐めて食べ始めるではありませんか!!

どうしたんだ!?

外に出たがっているようにも見えたので、
トイレしたいのかなと、庭に出してみました。
ところが、庭に出すなり、雑草にかぶりついてる!

こりゃリードをつけてコントロールしないと危険と、リードをつけて散歩にでかけたら、
雨嫌いのくせに、雨足が強くなった中を狂ったように駆け出し、
そこらへんの道端の草に、手当たり次第にむしゃぶりつくんです。

止めようと引っ張っても引っ張ってもダメ。 狂ったように草を食べまくる。
で、トイレする様子はなし。

どうしたんだろう?
狂ったか!?

戻った後も、また部屋をウロウロ。

ああ、吐くな、仕方ないな。あれだけ草食べたし。
心配だけれど、とりあえず仕事を始める私。

机に向かって1時間くらいたったころ。

とつぜん、ぷーんと臭いが・・・・・。

振り返って見ると、 部屋の真ん中に、かつてない大きさのウンチが落ちているではないですか!!!

犬はハウスの中。
しくじってしまって反省のようす。
でも、そんなの一瞬で、 どうやら出すもの出して、相当スッキリしたらしく、 私がうんちを片付けるころには、さっさとソファの定位置へ。
そして、何事もなかったようにすやすや昼寝……。

うーん。
便秘、そうとう苦しかったんだろうな。

生活リズムが狂い、排便リズムも狂ってしまったのに違いない。

でも、便秘薬など飲むでもなく、 葉っぱをむさぼり食い、自力で出して、見事にスッキリ!
動物ってすごーい!!!

夜更かしが続いて、生活リズムが崩れると、人間だって便秘がちになる。イライラして調子悪くもなる。でも、そんな時には、これだね。

むしゃむしゃと、生の葉っぱをむさぼり食う!!

犬に教わること、いろいろあります。


 


首尾よく自分で入り込みました。

「家のクッションはすべてオレの!」









 

2014年11月24日月曜日

痛み止めに気を付けて

「びっくりした。ロキソニンって、怖い薬なんだね……。私、じつは持ち歩いてるの。生理痛とか頭痛がひどいから」
「私も、こないだ歯が痛かった時、使ったよ。あの薬、頭痛にもめちゃくちゃ効くね」
「効く効く!! ピタっと痛み止まるもん」
「でも、怖いね……」

10月末に出た、『もうワクチンはやめなさい』という本のための対談の後、担当編集さんとの会話です。

がん放置療法を訴え続けている近藤誠医師と、無駄なワクチンはやめなさいと言い続けている母里啓子医師との対談は、現在の医療問題をえぐり出す、最高に面白い対談に。

もうひと言ひと言がすごいんですが(書店で立ち読みでもいいのでぜひご一読ください!)、
その中で、

「昔は医療機関で処方されていた薬が、今は薬局で手に入るでしょう。ロキソニンとか、ガスターとか。危なくてしょうがないですね」

という近藤先生の発言があり……。
 (本ではロキソプロフェン、ファモチジンと薬剤名を表記)

ロキソニンを愛用していた担当編集さんと、つい先日ロキソニンにお世話になったばかりの私はギョッとなってしまいました。

20世紀初頭に起こったインフルエンザのパンデミック、スペインかぜで、若い屈強な兵士たちがバタバタ死んだのは、当時大量に消費されていた、アスピリンの副作用だった。

インフルエンザが「インフルエンザ脳症」を引き起こし、子どもの命を奪うといわれていたけれど、じつは、脳症を引き起こしていたのは解熱剤だった。

今では、強いボルタレンなどの解熱剤を子どもの発熱に使うことは禁忌とされているけれど、だから、その他の解熱剤が安全というわけではない。

子どもだけが危険なわけじゃない。成人もボルタレンを飲んで亡くなっている。

・・・・・・・対談でのお話を聞きながら、クスリの怖さをあらためて考えてしまいました。

現在、子どもにはアセトアミノフェン系の弱い薬が処方されるけれど、考えてみればこれだって、非ステロイド系抗炎症剤のひとつなのだから、絶対安全ではない。

解熱剤というものは、どんなものでもリスクが伴うもので、すべての解熱剤、鎮痛剤は、決して安易に使ってはいけないのだなぁ……。

たまたまどうしても痛みが強い時に服用するのは仕方ないとして、頭痛、生理痛などのために濫用するのはめちゃくちゃ危険なことなんです。

「これから、気をつけないとね……」
心した私たちでした。


こないだの週末。
久々に次の本の打ち合わせで編集さんに会うと、
「今月は、なんとか、ロキソニン飲まずに堪えた」
との報告。

えらいッ!

私も、あれ以来、飲んでいません。

今も、ウチの薬箱には、歯科医院でもらったロキソニンが少し入ってますが、
これは、「どうしても!!!」というひどい痛みの時のための、備蓄薬です。



収録されている対談
『脅しの医療に対抗するために』。
これを読んだら、もう安易に薬を飲めなくなります。
頭痛には、大根おろしがいい、と
聞いたことがあります。
なんとなく信じていて、頭が痛くて
調子が悪い時には、クスリは飲まず
大根おろしを食べることにしています。

2014年11月7日金曜日

歯ぎしりと詰め物・続き

だいぶ間が空いてしまいましたが……9月の「歯ぎしりと詰め物」の続きです。

何回も詰めてもらったのに、どうしても欠けてしまう前歯の小さな詰め物。

歯医者さんに詰めてもらったところで、すぐまたいつか、夜間の歯ぎしりでひっかかり、ポロリと落ちてしまうに違いない。
これまでのところ、いずれも2週間ともたずに取れてしまっているんだもの。

噛みしめの時に歯があるからぶつかって欠ける。
それなら最初から欠けてりゃ問題ないのである。

いっそ、このままでよくないか?

鏡の前でニコ。

よくよく歯を見れば、欠けてる。
けど、私の歯などしげしげ見る人もいないだろう……。
いずれにしたって、もうこの年だ。

仕事が忙しく、先送りにしていたのですが、
覚悟を決めて歯医者さんへ(2ヵ月前に検診と歯石取りで予約)。

歯が欠けた旨伝え、
見た目はどうでもいいのでこのままでいいです、
と言うと、
歯科衛生士さん、突如向き直り、

「見た目は大事ですっ!!!」

そうなんだけどねぇ。

どれどれと歯医者さんがやってくる。
噛み合わせもチェック。

「んー、やっぱり、どうしても、歯の噛み合わせで欠けた部分が当たってしまいますね……。問題は、この歯、神経のない歯なので、とても弱くて、なにかの拍子にパシンと割れてしまうかもしれない、ということなんです」

そしたらどうなる?

「そうなると、抜歯して、ブリッジとかインプラントとか本当に大掛かりな治療をすることになってしまいます。
ですから、今ほんの少し欠けている状態の歯を、もっと削ってしまって、
樹脂で歯をしっかり囲む処置をしておくことをおすすめします」

えええ!? 
虫歯でもない歯を削るの、イヤだなぁ。

「あのう、その、パシンってなる可能性って、どのくらいなんですか?」

「そうですね……歯が割れたりしないで、最後までもつかもしれないし、もたないかもしれないし、というところですね……」

必ず割れる、というわけでもないのか。

しばし、シンキングターイム!

………30秒経過。

「じゃ、いいです、とりあえず、このままで……」

じゃ、治療お願いします、の言葉を待っていたのか、先生、
軽く「えっ」と言ってしばらく沈黙があり。

「……このままで様子を見ますか……?」

「ハイ。時々検診に来てチェックしてもらうようにします。で、いよいよとなったら、お願いします」

「わかりました。じゃ、角だけ丸めておきましょう」

定期的にチェックしてもらいますというアピールが効果的だったのか、
結局、欠けたままで様子を見ましょうコースに決定。


うーむ。
この決断がよかったのか悪かったのかはよくわかりません。
人様のことであれば、私とて、樹脂で囲んで補強なさい、とすすめる。

でも私は、なんとなーく、歯を樹脂でぐるりと囲んでしまったら、ますます違和感があって、歯ぎしりがひどくなるような気がしてしょうがなかった。
それに、だいいち、作ったばっかりのマウスピースも再度作り直さなきゃならない。

今現在の出費と想定されるリスクを、起こるどうかわからない将来のリスクと比較して、よーく考えたら、 とりあえず、保留、という答えが出たというわけ。

私の結論は、一般的にはおすすめできません。

でも、そのおかげでひとつ、いいことあった。

残った歯を守るために、イヤでたまらなかったマウスピース、
がんばって、なるべく使うようにし始めたんです。
えらいでしょ? 

どーにも、石油噛んでるような感じで、いつまでたっても好きにはなれないですけど……。



マウスピースをつけると、
なんか自分が「イヤミ」になったみたいな気がし、
なんでこんなさるぐつわみたいなものはめて寝なあかんのやと自分が哀れにもなり。
ヤケクソ気味に、「シェーッ! 寝るざんす!!」と(心の中で)叫んで眠るのであります。